断糖のすすめ

職人の家に育った私にとって、お米は食の中核を成すものと思って育って来た。
所が西脇先生の著「断糖のすすめ」によると「糖」は悪だという副題として
高血圧、糖尿病が９９％治る新・食習慣とうたっている。
最近は体重を気にして夕食は穀物を抜いているがその割に体重は落ちない。
昨日から先生の言葉を信じて断糖に挑戦中である。