薬膳コーディネーター講座

今日「薬膳コーディネーター講座」の資格試験合格の通知が届きました。ユーキャンのCMでAKBの川栄さんが挑戦しているやつです。私はnpo法人「まちおこし・はにゅう市場」という町の活性化事業をやっていて、何か町のみんなを巻き込んでやれることはという中で「薬膳」というキーワードで、食べること、健康のこと、農業のこといろいろできるのではと軽く考えて講座の申し込みをしました。今年の1月には資料が届いていたのですが、2月の大雪、4月からの消費税8%等で仕事に追われ、余分な勉強どころではありませんでした。それでも夜合間を見つけはテキストを開いてみると、元が中国3000年の蓄積でできていますので、なかなかおもしろく、気がつくと私の中国人の嫁から、この食べ物は体を冷やすとか、体を温めるとか、冷たいものは体に良くないとか、ほとんどが20年に渡って言われ続けてきたことと、ほぼ一緒という結果、毎回の試験も80点台を維持し今回の合格となりました。

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